양파
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감기에 좋은 음식 5가지 – 자연에서 찾은 면역력 보약건강 2025. 5. 8. 14:00
감기에 걸렸을 때, 약만큼 중요한 것이 바로 우리 몸을 회복시키는 음식입니다. 자연 속 식재료 중에는 감기 증상을 완화하고 면역력을 높이는 데 탁월한 음식들이 많아요. 그중에서도 생강, 마늘, 꿀, 고구마, 양파는 집에서 손쉽게 구할 수 있으면서도 감기에 좋은 대표 식품들입니다. 각각 어떤 점에서 감기에 도움이 되는지 아래에서 간단히 살펴보고, 더 자세한 내용은 링크를 통해 확인해보시기 바랍니다.목차생강 - 몸을 따뜻하게 하고 기침 완화마늘 - 천연 항생제의 대명사꿀 - 목을 진정시키는 천연 보습제고구마 - 면역력 강화에 좋은 비타민 저장고양파 - 기침, 가래, 코막힘 완화에 효과▶ 생강 - 몸을 따뜻하게 하고 기침 완화생강은 특유의 매운맛을 내는 진저롤(Gingerol) 성분 덕분에 몸을 따뜻하게 해주..
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양파 보관법 - 신선함을 오래 유지하는 건강한 저장 방법건강 2025. 5. 7. 14:00
양파는 각종 요리에 빠질 수 없는 필수 채소이자, 면역력 강화와 항산화 작용 등 건강에 유익한 식품으로 잘 알려져 있습니다. 하지만 보관이 제대로 되지 않으면 곰팡이가 피거나 싹이 트는 등의 문제가 생기기 쉽죠. 특히 양파는 수분과 온도에 민감하기 때문에 올바른 보관법을 아는 것이 건강한 식생활을 유지하는 데 중요한 포인트가 됩니다. 양파를 어떻게 보관해야 신선함을 유지할 수 있는지 지금부터 확인해보시길 바랍니다.목차상온 보관이 가능한 양파, 어떻게 해야 할까?냉장 보관이 필요한 경우는 언제일까?장기 보관을 위한 냉동 방법도 있다▶ 상온 보관이 가능한 양파, 어떻게 해야 할까?껍질이 마르고 단단한 생양파는 기본적으로 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에서 상온 보관이 가능합니다. 하지만 이때 주의할 점은 햇빛을..